I Chisolini

Piatto tipico che si trova in particolare sulle feste paesane, l'ingrediente base é la pasta del pane che viene stesa in sfoglie e fritta in strutto di maiale bollente .

Ingredienti:
farina
acqua
lievito
strutto

Serviti ben caldi, i chisolini possono essere accompagnati da salume oppure formaggi piccanti come il gorgonzola.