Cena Medioevale
23 Luglio
Castell'Arquato
Cena Medioevale
A banchetto con COSTANZA SFORZA FARNESE
Cena Medioevale in Piazza,...che abbiano chiamato IL BANCHETTO DELL'8 LUSTRO CON COSTANZA SFORZA FARNESE che si
terrà sabato 23 luglio con inizio ore 20:30 e che quest'anno giunge alla 40° edizione.
Si tratta della rievocazione di un vero e proprio banchetto medioevale, allestito sulla piazza
monumentale di Castell'Arquato: una grande tavolata a ferro di cavallo alla quale i commensali siedono solo da
un lato, degustando un ricco e tipico menù serviti da camerieri in abiti d'epoca e con vere e proprie "barelle";
il tutto accompagnato da un suggestivo e scenografico spettacolo (a cura di Arteare e con la partecipazione dei Guardiani d
ell'Oca e del Giullare Jocoso), che si muove al centro della tavolata: sbandieratori, corteo storico, musici con strumenti
d'epoca, danzatori, mangia-fuoco, giullari... per una serata non comune!
Il menù comprende:
APERITIVO:
sul ponte levatoio della Rocca Viscontea crostini aromatizzati, focacce rustiche scaglie di
Grana Padano DOP e caciotta di montagna con miele DOP, analcolici alla frutta e Monterosso
DOC Colli Piacentini;
ANTIPASTI:
•Salumi DOP del Ducato di Parma e Piacenza: (Culaccia, Pancetta, Coppa e
Salame) con salsa Giardiniera
•tortino salato con porri e patate
PRIMI PIATTI:
•Tortelli di erbetta burro e salvia
•Pisarei e faso' piacentini
SECONDO PIATTO:
•cosciotto di maiale al forno con patate arrosto
DESSERT:
• ciambella (il buslan) o torta al cioccolato ;
Il tutto accompagnato dai nostri vini doc: Monterosso, Ortrugo, Gutturnio
(fermo e frizzante) e Malvasia Dolce.
Il costo a persona è di Euro 55,00
La prenotazione può essere fatta telefonicamente al 347.5381000 oppure allo
393.7053201 oppure via mail a questo indirizzo.
In caso di maltempo la cena sarà allestita nel piano nobile del Palazzo del Podestà.
